SKKN Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề môn Hóa học THPT

Nội dung tóm tắt: SKKN Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề môn Hóa học THPT

1. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. +) Khi thiết kế các phiếu đáng giá cần tính điểm các bài trên phiếu học tập để tổng điểm đạt 9 – 9,5 điểm còn 0,5 – 1 điểm nữa để làm điểm thưởng nhằm kích thích HS tích cực thực hiện nhiệm vụ. B) Kết luận Qua quá trình thực nghiệm và việc phân tích kết quả thực nghiệm tôi nhận thấy 1. Thiết kế hoạt động “Warm – up” dứa tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề tạo “hiệu ứng” tốt trong quá trình dạy hoc, HS hứng thú, tích cực, chủ động trong việc chiếm lĩnh và vận dụng kiến thức. 2. Khi phối hợp các PPDH&KTDH tích cực với các trò chơi tư duy GV cần có “kinh nghiệm” tổ chức và chuyển giao nhiệm vụ rất cao để: tạo không khí học tập, thi đua nhưng không quá “ồn ào”, cần quan sát đối tượng học – chơi một cách chu đáo, không “bỏ rơi” bất cứ một đối tượng học tập nào, cần phân bố thời gian hợp lí để làm rõ trọng tâm kiến thức, cần thiết kế phương án KTĐG xuyên suốt bài học để tạo động lực để HS có gằng, nên kết hợp tự đánh giá và đánh giá chéo giữa các nhóm HS 3. Hiện tại có rất nhiều đề tài nghiên cứu về tình huống thực tiễn áp dụng cho bộ môn Hóa học, nếu GV biết khai thác và vận dụng hợp lí, phù hợp với đối tựng HS sẽ thiết kế được những bài học mang lại tính hiệu quả rất cao để từ đó HS thêm yêu thích bộ môn Hóa học. 4. Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề không những có thể áp dụng cho môn Hóa mà các bộ môn khác cũng có thể thực hiện hiệu quả. III. HIỆU QUẢ DO SÁNG KIẾN ĐEM LẠI Quá trình thực hiện thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề bản thân và các đồng nghiệp đánh giá: 1. Hiệu quả về mặt kinh tế - Phương pháp dễ dáng áp dụng, GV xây dựng bài học dựa trên những công cụ hỗ trợ sắn có: thực tế cuộc sống, internet, sách, phương tiện truyền thông GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 54
2. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. - Qua những tình huống thực tiễn, HS có thể trải nghiệm thực tiễn hiệu quả mà ít tốn kém kinh tế do các tình huống thực tiễn được sử dụng gắn với cuộc sống thường nhật. Đây được coi như một hình thức “trải nghiệm miễn phí”. 2. Hiệu quả về mặt xã hội - HS thích thú hơn và thấy được vai trò quan trọng của Hóa học, công nghệ Hóa học trong thực tế, đối với sự phát triển kinh tế, xã hội và môi trường. Có cái nhìn toàn điện hơn về các vấn đề thực tiễn đang đặt ra cho nhân loại: cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên, ô nhiễm môi trường, vệ sinh an toàn thực phẩm, chất bảo quản, chất độc hóa học để có hành động phù hợp nhằm phát triển kinh tế, xã hội và bảo vệ môi trường, đồng thời cũng góp phần giúp HS vận dụng kiến thức trả lời các câu hỏi thực tiễn trong đề thi THPT Quốc gia. - Giáo dục ý thức bảo vệ môi trường, ý thức khai thác và sử dụng tài nguyên thiên nhiên khoa học hiệu quả.Chủ động, tích cực và vận động người khác tham gia các hoạt động góp phần giải quyết một số vấn đề cấp thiết của nhân loại.Quan tâm đến sự phát triển của quê hương, đất nước; chủ động, tích cực tham gia và vận động người khác tham gia các hoạt động phù hợp với khả năng để góp phần xây dựng quê hương, đất nước. - HS đánh giá được hành vi của bản thân và người khác đối với thiên nhiên; chủ động, tích cực tham gia và vận động người khác tham gia các hoạt động tuyên truyền, chăm sóc, bảo vệ thiên nhiên và phản đối những hành vi phá hoại thiên nhiên. IV: Tôi cam kết không sao chép hoặc vi phạm bản quyền. CƠ QUAN ĐƠN VỊ TÁC GIẢ SÁNG KIẾN ÁP DỤNG SÁNG KIẾN (xác nhận) Bùi Thị Thúy Hạnh GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 55
3. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. TÀI LIỆU THAM KHẢO [1]. Nguyễn Xuân Trường (chủ biên), Phạm Văn Hoàn, Từ Vọng Nghi. Đỗ Đình Rãng, Nguyễn Phú Tuấn.Hóa học 12.NXB Giáo dục Việt Nam, năm 2013. [2]. Nguyễn Xuân Trường (chủ biên), Từ Ngọc Ánh, Phạm Xuân Hoan.Bài tập Hóa học 12. NXB Giáo dục Việt Nam, năm 2013. [3]. Tài liệu tập huấn kiểm tra đánh giá trong quá trình dạy học theo định hướng phát triển năng lực học sinh trong trường THPT môn Hóa học – Bộ GD 2014. [4]. Trần Đình Châu, Đặng Thu Thuỷ, Phan thị Luyến:Module 18 – THPT– Tài liệu Bồi dưỡng thường xuyên GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 56
4. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. [5]. Nguyễn Văn Cường:Một số vấn đề chung về đổi mới phương pháp dạy học ở trường THPT- NXBGD 2008 [6]. Công văn 5555/BGDĐT-GDTrH của Bộ Giáo dục và đào tạo ban hành ngày 8 tháng 10 năm 2014 [7]. Dự thảo Đề án Đổi mới chương trình và sách giáo khoa giáo dục phổ thông sau năm 2015 – Bộ GDĐT 2015 [8]. Đặng Vũ Hoạt Hoạt động giáo dục ngoài giờ lên lớp ở trường THCS, NXB Giáo dục(1996), [9]. Các trang, diễn đàn từ Internet: hoahoc.com; hoahocngaynay.com; diendanhoahoc.com; [10 “Tài liệu tập huấn sinh hoạt tổ/nhóm chuyên môn” ngày 7/8/2016 của Sở ]. GD&ĐT Nam Định. PHỤ LỤC 1 BÀI GIẢNG E – LEARNING “PEPTIT – PROTEIN” Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 57
5. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9 Slide 10 GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 58
6. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Slide 11 Slide 12 Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17 Slide 18 GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 59
7. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Slide 19 Slide 20 Slide 21 TIẾT 2 Slide 1 Slide 2 Slide 3 Slide 4 GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 60
8. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Slide 5 Slide 6 Slide 7 Slide 8 Slide 9 Slide 10 Slide 11 Slide 12 GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 61
9. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Slide 13 Slide 14 Slide 15 Slide 16 Slide 17 PHIẾU ĐÁNH GIÁ HỌC TẬP MÔN HÓA HỌC CHỦ ĐỀ 3 : AMIN, AMINO AXIT, PROTEIN Nội dung: Protein Nhóm Lớp 12 . Tự đánh giácủa từng thành viên trong nhóm Tổng điểm Tên Điểm/10điểm GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 62
10. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Hình Nội Tiêu chí Cách thức thảo luận, hoạt động nhóm thức dung cho điểm đánh giá Thảo luận và ghi các giải pháp để giải quyết phân biệt *) Mỗi giải pháp ‘‘trứng giả - trứng thật’’ (nhiệm vụ được giao chuẩn bị) Tự đánh đúng đạt 0,5 đ . Giải quyết giá *) + 1đ thưởng cho PEPTIT Các thành viên hợp tác ghép xong mô hình và giơ sản Tự đánh - Ghép đúng, đủ phẩm lên giá sản phẩm đạt 1đ hGhép mô hGhép - Đúng sản phẩm Đánh +2đ. Cùng nhau dán 4 chất tham giaphản ứng đè lên ô phía giáchéo - Mỗi vị trí sai trên, thảo luận và ghi kết quả ô phía dưới -1đ/2đ 2 Vận dụng - Thiếu cân bằng - Đúng sản phẩm Hãy tách giấy ghi 4 chất tham gia, thảo luận và ghi kết Đánh +2đ. quả tiếp vào ô phía trên giáchéo - Mỗi vị trí sai -1đ/2đ hânPhản ứng Quan sát Video thí nghiệm như hướng dẫn. Cho biết Tự đánh - Thực hiện tốt +1 đ - Chất tham gia phản ứng . giá - Kết quả chính xác + - Hiện tượng : . 1đ Thí nghiệm Sau khi tìm hiểu thêm kiến thức về peptit, nhóm em hãy - Vận dụng kiến thức đưa ra biện pháp giải quyết vấn đề ở tình huống xuất Tự đánh vừa tìm hiểu giải phát giá quyết được vấn đề . . đặt ra trong tình đêGiải quyết PROTEIN GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 63
11. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Thảo luận và ghi phần em đã tìm hiểu được về vai trò, chức năng của protein (nhiệm vụ được giao chuẩn bị) Tự đánh Tìm hiểu được 1 đến 2 ( vai trò hoặc chức giá năng) = 0,5 điểm . . . . . Nhiệm vụ chuẩn bị trước Dự kiến dụng cụ, hóa chất và cách tiến hành thí nghiệm - Dự kiến tương đối phản ứng màu biure của protein (nhiệm vụ được giao Tự đánh sát với sự chuẩn bị chuẩn bị) giá của GV + 1đ - Thực hành tốt +1đ hành Thực * Dụng cụ Thảo luận nhóm giải quyết tình huống thực tiễn Vận dụng kiến thức 1. Tại sao trứng ưng có mùi H2S ? Tự đánh giải quyết được tình 2. Khi làm đậu phụ người ta phải thêm nước chua vào giá huống của tính chất nước đậu phụ để làm gì ? vật lí và tính chất hóa dung Vận học +1đ/tình huống 3. Tại sao khi nấu thịt, cá với rau và quả có vị chua thì PHIẾU HỌC TẬP MÔN HÓA HỌC Phiếu số 2 NỘI DUNG: ANKIN Họ và tên HS: . Nhóm Lớp 11A . Hoàn thành các PTHH sau và gọi tên sản phẩm Cách đánh STT Phương trình hóa học giá 1 ¿ , t0 CH ≡ C – CH3 + H2dư (1đ) → propin 2 Pd/ PbCO , to Tự đánh giá CH ≡ C – CH3 + H2 3 (1đ) → Đánh giá chéo 3 Ví dụ 3: Propin (metyl axetien ) + HCl → spc? (viết 2 giai đoạn) o (3đ) Giai đoạn 1: CH ≡ C – CH + HCl xt , t 3 → GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 64
12. SKKN : Thiết kế hoạt động “Warm – up” dựa trên tình huống thực tiễn chứa câu hỏi nêu vấn đề. Giai đoạn 2: HgCl , t o CH ≡ C – CH3 + HCl 2 → 4 Ví dụ 4: metyl axetien + H2O ❑ (2đ) HgSO CH ≡ C – CH3 + H2O 4 → Đánh giá chéo 5 But - 1 - in + AgNO3 + NH3 (1đ) Tự đánh giá GV: Bùi Thị Thúy Hạnh – THPT Trần Văn LanTrang 65