SKKN Vận dụng sáng tạo trong dạy học chủ đề "pH và môi trường" - Hoá học 11 THPT - theo định hướng giáo dục STEM

Nội dung tóm tắt: SKKN Vận dụng sáng tạo trong dạy học chủ đề "pH và môi trường" - Hoá học 11 THPT - theo định hướng giáo dục STEM

1. pH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Màu Bảng 5: Phổ màu của thuốc thử T5 trong các môi trường Nhận xét: + Thuốc thử T5 (dung dịch trộn giữa dịch chiết củ khoai lang tím ngâm trong etanol – nước (cồn 800) và dịch chiết từ củ khoai lang tím trong dung môi nước ở 950C (nước luộc) theo tỉ lệ 1:5 có khả năng nhận biết các môi trường nhạy hơn cả (kể cả phèn chua và hàn the). Thí nghiệm 4. Sử dụng chất chỉ thị xác định pH môi trường. a, Xác định ngưỡng phát hiện hàn the trong thực phẩm + Nêu vấn đề: Với dịch nước lọc thu được ở trên, chỉ phát hiện được hàn the ở ngưỡng 6g/1 lit nước. + Giải quyết vấn đề: GV hướng dẫn HS tiến hành cô đặc dịch nước lọc ở khoảng 600C – 700C trong khoảng 60 phút thu được dịch cô đặc anthocyanin, sau đó cũng pha trộn thuốc thử theo tỉ lệ dịch trong cồn cô đặc : dịch trong nước cô đặc = 1:5 nhạy màu với dung dịch hàn the ở ngưỡng 3g/ 1lit nước. Nồng độ hàn the 3g/1 lit nước 4g /1lit nước 5g /1lit nước 6g/1 lit nước Màu Bảng 6: Phổ màu tại các nồng độ hàn the khác nhau b, Thử màu thuốc thử T5 lên các môi trường trong đời sống hằng ngày * Tiến hành nghiên cứu trên các mẫu: nước muối sinh lí, xà phòng giặt OMO, xà bông tắm X-Men; nước rửa bát sunlight, dầu gội đầu Rejoice, sữa rửa mặt vichy, phèn chua, nước hồ nuôi tôm, đất ruộng lúa * Tiến hành nghiên cứu trên các mẫu đất: Lấy mẫu trên 2 mảnh ruộng ở hai nơi khác nhau và theo phương pháp lấy mẫu điểm. Mỗi mẫu tiến hành thử nghiệm 3 lần. Kết quả thu được như sau: Chất thử nghiệm Màu sắc pH Nước muối sinh lý Không màu 6 – 7 Phèn chua Màu hồng 4 – 5 Xà phòng giặt Ô Mô Màu xanh đậm 11- 12 Sữa tắm X - men Màu xanh đậm 10 – 11 Sữa rửa mặt Vichy Không đổi màu 6 – 7 Dầu gội Rejoice, Dove, Sunsilk Màu xanh nhạt 8 – 9 Nước rửa bát Sunlight Chuyển màu xanh 9 – 10 Nước hồ nuôi tôm Màu xanh nhạt 8 – 9 Đất ruộng trồng lúa Màu xanh nhạt 7 – 8 Theo hãng mĩ phẩm Vichy của Pháp, lựa chọn lí tưởng nhất sẽ là các sản phẩm có độ pH nằm trong khoảng 5.0 – 6.5. Tuy nhiên trong thực tế có thể chọn những sản phẩm có độ pH <7 là ổn. Dựa vào cách thử mẫu và các giá trị pH như ở trên, người dân có thể lựa chọn chính xác sản phẩm an toàn cho gia đình mình cũng như lựa chọn nguồn nước, loại đất hay loại cây trồng phù hợp với điều kiện sản xuất của cá nhân mình. 31
2. Hoạt động 6. ĐÁNH GIÁ QUÁ TRÌNH HOẠT ĐỘNG. - Mục tiêu: HS hoàn thành phiếu đánh giá sản phẩm. - Thực hiện: + GV thiết kế các phiếu tự đánh giá sản phẩm của nhóm mình, phiếu đánh giá do GV nhận xét, phiếu hỏi về hứng thú HS sau khi thực hiện xong chủ đề. Đây là một hoạt động rất ý nghĩa và cần thiết khi kết thúc chủ đề STEM. + Điểm sản phẩm mỗi nhóm được tính bằng trung bình cộng điểm do nhóm HS tự đánh giá và GV đánh giá. CÁC TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ Phiếu đánh giá số 1: Đánh giá sản phẩm điều chế chất chỉ thị màu từ dịch chiết củ khoai lang tím Tiêu chí Điểm tối đa Điểm đạt được Điều chế được dịch chiết củ khoai lang tím trong dung 1 môi etanol : nước tỉ lệ 8:2.(dịch chiết C2) Điều chế được dịch chiết củ khoai lang tím trong dung 1 môi nước 100%. (dịch chiết H2) Đưa ra được bảng màu của dịch chiết C2 tại các giá trị 1 pH khác nhau. Đưa ra được bảng màu của dịch chiết H2 tại các giá trị 1 pH khác nhau. Điều chế được thuốc thử màu vạn năng từ dịch chiết củ 3 khoai lang tím. Dùng chất chỉ thị vừa điều chế xác định được pH môi 1 trường Chi phí tiết kiệm. 1 Tổng điểm 10 Phiếu đánh giá số 2: Đánh giá bài báo cáo và hiểu biết về sản phẩm Tiêu chí Điểm tối đa Điểm đạt được Vẽ được quy trình chiết tách dịch chiết từ củ khoai lang tím 2 Phân biệt được dịch chiết nào nhạy màu với axit yếu, dịch 2 chiết nào nhạy màu với bazơ yếu Đưa ra được giải pháp, tỉ lệ pha trộn các dịch chiết để được 2 chất chỉ thị vạn năng Đưa ra giải pháp xác định hàn the trong thực phẩm và môi 2 trường hoá mĩ phẩm, môi trường nước, môi trường đất từ chỉ thị điều chế được từ củ khoai lang tím. Trình bày rõ ràng, logic, sinh động. 2 Tổng điểm 10 32
3. VII. Thực nghiệm sư phạm - Thực trạng chất lượng môn Hóa học sau khi áp dụng sáng kiến kinh nghiệm năm học 2019 - 2020 tại Trường THPT Hà Huy Tập - Thành phố Vinh Nghệ An: + Chất lượng học sinh khá giỏi tăng lên rõ rệt học sinh yếu giảm đi rất nhiều. + Số học sinh được tiếp cận và ứng dụng các phương pháp dạy học tích cực: Thường xuyên áp dụng cách học STEM gắn với đời sống tăng lên rõ rệt (tỉ lệ 123 /133 HS được khảo sát chiếm 92,48% ). + Xếp loại học lực môn hoá học thể hiện qua bảng sau: Năm học TB (%) HS (%) HS (%) HS (%) HS Loại trở lên Giỏi Khá TB Yếu 2018-2019 1593 491 943 159 24 Toàn (98,52%) (30,36%) (58,32%) (9,83%) (1,49%) trường 2019-2020 1671 651 916 104 0 (học kì 1) (100%) (38,96%) (54,82%) (5,98%) 2018-2019 488 106 358 24 3 Khối (99,39%) (21,59%) (72,91%) (4,89%) (0,61%) 11 2019-2020 630 175 437 18 0 (học kì 1) (100%) (27,78%) (69,37%) (2,85%) Bảng 7. Thực trạng chất lượng đại trà môn Hóa học trong học kì 1 năm học 2019- 2020 của Trường THPT Hà Huy Tập - Thành phố Vinh Nghệ An Đánh giá về mức độ tiếp cận phương pháp dạy học theo mô hình STEM gắn với học qua hành, và ứng dụng giải Số ý kiến Tỷlệ % thích các hiện tượng thực tế đời sống Chưa được biết cách học học theo mô hình STEM gắn với học 1 0,75% qua hành, và ứng dụng giải thích các hiện tượng thực tế đời sống Thường xuyên áp dụng cách học STEM gắn với đời sống 123 92,48% Áp dụng bình thường cách học STEM gắn với đời sống 8 6,01% Rất ít áp dụng cách học STEM gắn với đời sống 2 0,76% Chỉ học theo lý thuyết không liên quan đến thực tế 0 0 Bảng 8. Ý kiến của học sinh về tiếp cận và ứng dụng các phương pháp dạy học gắn với thực tiễn đời sống ( 2019- 2020) của HS lớp 11 tại 3 trường THPT ở Tp Vinh Nghệ An - Kết quả thực nghiệm sư phạm: Chúng tôi đã tiến hành thực nghiệm sư phạm theo định hướng giáo dục Stem môn Hóa học THPT trong phần Axit – Bazơ hóa học lớp 11 với chủ đề: “Chế tạo chất chỉ thị màu an toàn từ dịch chiết từ củ khoai lang tím (Ipomoea batatas) phát hiện pH môi trường” với 133 HS lớp thực nghiệm (TN) của 3 trường tại Tp Vinh là lớp 11T2 Trường THPT Hà Huy Tập (47 HS), lớp 11T1 THPT Huỳnh Thúc Kháng (49 HS), lớp 11T1 THPT Lê Viết Thuật (47 HS) trong năm học 2019-2020; đã thiết kế giáo án, lên kế hoạch bài dạy và tiến hành triển khai hoạt động, đánh giá sản phẩm của các nhóm HS. Các nhóm 33
4. đều có sản phẩm, chất lượng tốt. Kết quả được tính bằng trung bình cộng điểm do HS tự đánh giá và GV đánh giá. Chúng tôi đã sử dụng bảng kiểm soát dành cho GV là công cụ để đánh giá năng lực giải quyết vấn đề (NLGQVĐ) của HS lớp TN trước tác động và sau khi tác động. Sau khi tổng hơp kết quả như sau: Các tiêu chí theo số thứ tự: 1) Phân tích, xác định được mục tiêu, tình huống, nhiệm vụ học tập của chủ đề STEM; 2) Đề xuất câu hỏi định hướng nghiên cứu cho chủ đề STEM đã lựa chọn; 3) Xác định và tìm kiếm nguồn thông tin phù hợp với chủ đề STEM; 4) Lập kế hoạch thực hiện chủ đề STEM; 5) Đề xuất được một số giải pháp GQVĐ đặt ra; 6) Thực hiện kế hoạch đặt ra một cách hiệu quả; 7) Xây dựng sản phẩm nghiên cứu chủ đề STEM khoa học, sáng tạo; 8) Trình bày sản phẩm của chủ đề STEM khoa học, rõ ràng, logic; 9) Tự đánh giá qua thực hiện chủ đề STEM và sản phẩm chủ đề STEM; 10) Tự điều chỉnh và vận dụng vào bối cảnh tương tự hoặc tình huống mới. Lớp TN sau tác động Lớp TN Trước tác dộng Các Điểm Điểm tiêu trung Số HS đạt mức điểm Số HS đạt mức điểm trung bình chí bình tiêu chí số tiêu chí 1,0 2,0 3,0 4,0 1,0 2,0 3,0 4,0 1 3 11 55 64 3.35 20 30 40 43 2.80 2 6 25 54 48 3.08 25 32 60 16 2.50 3 6 12 56 59 3.26 22 37 46 28 2.60 4 7 22 53 51 3.11 28 46 55 4 2.26 5 4 21 51 57 3.21 21 40 35 37 2.66 6 5 23 52 53 3.15 20 37 55 21 2.58 7 8 24 52 49 3.07 19 40 40 34 2.67 8 3 12 51 67 3.37 21 36 30 46 2.76 9 7 25 52 49 3.08 22 35 56 20 2.56 10 2 25 51 55 3.20 30 33 52 18 2.44 Điểm trung bình NLGQVĐ của lớp Điểm trung bình NLGQVĐ của lớp TN sau tác động = 3.18 TN trước tác động = 2.58 Chênh lệch điểm trung bình = 0,6 Bảng 9. Bảng đánh giá sự tiến bộ NLGQVĐ của lớp TN trước tác động và sau tác động 7 6 3.35 3.37 3.26 3.21 3.15 3.07 3.08 3.2 5 3.08 3.11 4 3 34 2.8 2.76 2 2.5 2.6 2.66 2.58 2.67 2.56 2.26 2.44 1 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Trước tác động Sau tác động
5. Bảng 10: Biểu đồ điểm trung bình các tiêu chí đánh giá NLGQVĐ ở lớp TN 1. Điểm trung bình NLGQVĐ của lớp TN trước tác động 2. Điểm trung bình NLGQVĐ của lớp TN sau tác động - Điểm trung bình các tiêu chí đánh giá NLGQVĐ ở lớp TN sau tác động cao hơn lớp TN trước tác động. Sự chênh lệch về giá trị trung bình đó là 0,64 cho thấy rằng các phương pháp dạy học định hướng STEM đã tác động lớn vào việc phát triển năng lực giải quyết vấn đề cho HS. Bảng 1.5 Biểu đồ sự tiến bộ NLGQVĐ, NLGQVĐ Theo biểu đồ sự tiến bộ NLGQVĐ, NLGQVĐ của lớp TN sau tác động đều tăng dần trong quá trình rèn luyện, thể hiện ở các hình bên trái, đồ thị biểu diễn mỗi tiêu chí đều đi lên; ở các hình bên phải đường biểu diễn điểm trung bình các tiêu chí của lớp TN sau tác động đều nằm ở phía trên cao hơn so với lớp TN trước tác động. Phần III. KẾT LUẬN. 1. Ý nghĩa của sáng kiến Giáo dục STEM đã có ở Việt Nam nhiều năm nay và đang lan tỏa, nhân lên hiệu quả giáo dục phát triển năng lực, phẩm chất người học. 35
6. Theo cách dạy học tiếp cận nội dung, học sinh được tiếp thu kiến thức khoa học ở từng môn rời rạc, thì nay dạy học định hướng STEM, các chủ đề lồng ghép giáo dục STEM, môn học định hướng STEM nhằm trang bị cho học sinh kiến thức và kỹ năng theo hướng tích hợp, lồng ghép và bổ trợ cho nhau; Giúp học sinh không chỉ hiểu biết về nguyên lý mà còn có thể áp dụng để thực hành và tạo ra được những sản phẩm trong cuộc sống hằng ngày.STEM vì thế được đánh giá như là một trong những phương pháp dạy học phát triển năng lực, chú trọng các kỹ năng thực hành, vận dụng lý thuyết vào thực tiễn. Giáo dục STEM vận dụng phương pháp học tập chủ yếu dựa trên thực hành và các hoạt động trải nghiệm sáng tạo, các phương pháp giáo dục tiến bộ, linh hoạt nhất như Học qua dự án - Chủ đề. Giáo dục STEM lấy phát triển năng lực, nhân cách học sinh làm mục tiêu của hoạt động dạy và hoạt động học. Việc tổ chức dạy học STEM có nhiều cấp độ khác nhau. Tùy thuộc vào hoàn cảnh và điều kiện cụ thể của nhà trường, giáo viên có thể lựa chọn cấp độ dạy học STEM sao cho đạt hiệu quả giáo dục tốt nhất. Thông qua các chủ đề lồng ghép giáo dục STEM, các môn học ứng dụng STEM, nhà trường gắn kết với cộng đồng cùng tổ chức các hoạt động giáo dục trong các lĩnh vực STEM. Giáo dục STEM nói chung và dạy học STEM nói riêng không phải là để học sinh trở thành những nhà khoa học mà là xây dựng cho học sinh có kỹ năng cần thiết, để làm việc và phát triển trong thế giới công nghệ hiện đại, trong tương lai. Thực hiện đề tài này chúng tôi đã xây dựng và triển khai hiệu quả các nội dung sau: + Xây dựng chủ đề dạy học theo định hướng mới gắn với STEM môn Hóa học THPT trong phần chế tạo chất chỉ thị axit – bazơ hoá học 11 THPT. + Xây dựng được kế hoạch thực hiện và ý tưởng một cách chi tiết cho chủ đề: điều chế dung dịch chỉ thị màu phát hiện pH môi trường từ củ khoai lang tím nhằm phát hiện pH môi trường axit, bazơ cũng như phát hiện môi trường nước, môi trường đất trong cuộc sống sản xuất hoặc phát hiện hàn the trong thực phẩm. + Triển khai được các hoạt động trải nghiệm theo định hướng STEM cho học sinh khối 11 điều chế thuốc thử axit – bazơ trong chủ đề pH và môi trường (hoá học 11). Hơn nữa đề tài: Chế tạo chất chỉ thị màu an toàn từ dịch chiết từ củ khoai lang tím (Ipomoea batatas) phát hiện pH môi trường” đã được tiến hành thực nghiệm qua cuộc thi sáng tạo khoa học kĩ thuật của học sinh Trung học và đạt giải Nhất cấp tỉnh, Giải Tư cấp quốc gia năm học 2018 – 2019. 2. Hướng phát triển của đề tài Nội dung điều chế chất chỉ thị từ củ khoai lang tím trong chủ đề “ pH và môi trường” trong phần axit bazơ của Hoá học 11 là một chủ đề giáo dục STEM rất gần gũi, phù hợp với học sinh lớp 11. Thông qua chủ đề học sinh hình thành được năng lực thực nghiệm, khả năng vận dụng kiến thức vào thực tiễn, khả năng giải quyết vấn đề tăng động lực học tập trong môn Hóa học. Kết quả thực nghiệm sư phạm đã xác nhận sự tiến bộ NLGQVĐ của HS lớp TN sau tác động cao hơn so với trước tác động là có ý nghĩa thống kê và nghiên cứu này có hệ số ảnh hưởng ở mức độ có thể nhân rộng được. Với các trường có điều kiện thực hành thí nghiệm như các trường chuyên, trường 36
7. THPT trực thuộc Bộ GD có thể mở rộng nghiên cứu việc chế tạo giấy chỉ thị màu từ dịch chiết củ khoai lang tím để thuận tiện hơn cho việc bảo quản, cất trữ hoá chất. Đề tài không chỉ áp dụng cho các trường THPT tại thành phố Vinh mà còn có thể áp dụng cho tất cả các trường phổ thông trên mọi miền. 3. Kiến nghị Để hoạt động giáo dục STEM có hiệu quả và được nhân rộng chúng tôi kiến nghị: + Về phía nhà trường cần chuẩn bị về cơ sở vật chất như phòng học trải nghiệm, trang thiết bị để HS thực hành; hệ thống công nghệ thông tin Nhà trường cần tổ chức nhiều lớp tập huấn cho giáo viên và cả học sinh. Kết nối các cộng đồng STEM với nhà trường + Về phía giáo viên, phải không ngừng học hỏi, nâng cao trình độ chuyên môn ở nhiều lĩnh vực khác nhau. Giáo viên cần tranh thủ nguồn lực từ phía phụ huynh học sinh, các ban ngành đoàn thể có liên quan để hỗ trợ cho các hoạt động trải nghiệm của học sinh. + Với các trường phổ thông vùng khó khăn vẫn có thể bắt tay vào giáo dục STEM thông qua các hình thức liên kết với các trung tâm STEM, các học viện để được chuyển giao công nghệ, được huấn luyện về kỹ năng giáo dục STEM. Tìm một chủ đề phù hợp với địa phương, ví dụ như: chế tạo máy nước nóng dùng năng lượng mặt trời, bếp đun dùng năng lượng mặt trời, xử lý rơm rạ, rác thải bằng phương pháp phân hủy không đốt Những chủ đề như vậy, học sinh hoàn toàn có thể tiếp cận và nghiên cứu thành công thông qua những kiến thức được trang bị trong trường phổ thông. Từ đó các em cũng có thể phát triển được kỹ năng mềm thông qua quá trình nghiên cứu. + Ngoài việc tìm một chủ đề phù hợp, việc quảng bá và tuyên truyền để hiểu đúng về STEM cũng là một cách thu hút sự quan tâm và đầu tư của các tổ chức xã hội tại địa phương. Nguồn lực này có thể huy động từ các doanh nghiệp trên địa bàn, từ các cơ sở giáo dục và dạy nghề, từ các trường đại học đóng trên địa bàn thông qua việc thành lập CLB liên kết STEM để các doanh nghiệp cũng được quảng bá về hình ảnh của mình. Tạo ra ưu thế về cơ sở vật chất cho giáo dục. + Hiện nay trong hệ thống thi cử, đánh giá chất lượng giáo dục chưa có những quy định cụ thể về đánh giá hoạt động STEM. Việc đánh giá chủ yếu qua các cuộc thi của các Cụm và các Sở GD&ĐT; một số kỳ thi trong nước và quốc tế. Học sinh không được hưởng những quy chế về cộng điểm đối với các sản phẩm đạt giải ở cấp Tỉnh, thành phố Vì vậy đối với HS nói chung và đặc biệt với HS cuối cấp nói riêng do áp lực thi cử nên các em không dành được nhiều thời gian cho hoạt động này. Do đó cần có quy định về cộng điểm thưởng cho Học sinh đạt giải các hoạt động STEM. TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] Thủ tướng chính phủ (2017). Chỉ thị số 16/CT-TTg về việc tăng cường năng lực tiếp cận cuộc Cách mạng công nghiệp lần thứ 4. [2] Sở Thông tin và truyền thông tỉnh Bắc Ninh (2017). Đề án triển khai chương trình 37
8. giáo dục STEM tại tỉnh Bắc Ninh. [3] Bộ GD-ĐT (2017). Chương trình giáo dục phổ thông - Chương trình tổng thể. [4] Lê Xuân Quang (2017). Dạy học môn Công nghệ phổ thông theo định hướng giáo dục STEM. Luận án Tiến sĩ Khoa học Giáo dục, Trường Đại học Sư phạm Hà Nội. [5] Bộ GD – ĐT (2019) Tài liệu tập huấn Xây dựng và thực hiện các chủ đề giáo dục STEM trong trường Trung học – Chương trình phát triển giáo dục Trung học 2. [6] danh-cho-hoc-sinh-1432439880.htm [7] [8] Nguyễn Thị Thùy Linh, Vũ Thị Thu Thủy – ĐH Dược hà nội. “ Nghiên cứu chiết tách anthocyanin từ hoa dâm bụt ứng dụng làm giấy chỉ thị an toàn trong phân tích hóa học” [9] Phùng Văn Tấn - Đại học Cần Thơ (2014). “Ly trích và khảo sát hàm lượng Anthocyanin trong Khoai lang tím “ – luận văn tốt nghiệp Đại Học, [10] Robert M. Capraro - Mary Margaret Capraro - James R. Morgan (2013). STEM project-based learning: An integrated science, technology, engineering, and mathematics (STEM) approach. Sense Publishers. [11] Alekha Dash (2002). Evaluation of red cabbage dye as a potential natural color for pharmaceutical use. International Journal of Pharmaceutics 241, pp. 293-299. [12] Maimoona Khan - Swapanil Yadav - Namita Chauhan - Aquil Ahmad (2010). Use of red cabbage (Brassica oleraceavar. capitata f. rubra) as nutritional food. Asian Journal of Bio Science, Vol. 5 Issue 2, pp. 249-250. PHỤ LỤC 1. Thử nghiệm màu dịch chiết C2 2. Thử nghiệm màu dịch chiết H2 38
9. 3.Thử nghiệm màu dịch chiết cô đặc PHIẾU CÂU HỎI Hãy đánh dấu "x" vào sự lựa chọn phù hợp với ý kiến của em: Câu Nội dung câu hỏi Phương án trả lời  Rất thích Thái độ của em đối với môn Hóa học  Thích Câu 1 như thế nào?  Bình thường  Không thích Khi thực hiện Dạy học theo định hướng  Không hiểu bài Câu 2 mới gắn với Stem môn Hóa học. Em tự  Bình thường đánh giá bản thân:  Hiểu bài  Rất hiểu và hứng thú Em đánh giá như thế nào về tầm quan  Rất cần thiết Câu 3 trọng của bộ môn Hóa học trong thực  Cần thiết tiễn hiện nay?  Bình thường  Không cần thiết  Có thể vận dụng được những kiến thức, kĩ năng đã có ở các môn học khác để giải quyết các vấn đề đặt ra Theo em, thực hiện phương pháp học trong bài học Hóa học. Câu 4 Dạy học theo định hướng mới gắn với  Giúp các em hứng thú học tập hơn. Stem môn Hóa học nhằm mục đích gì?  Tạo cơ hội cho các em sáng tạo, học gắn với thực tiễn, tránh sự học nhồi nhét.  Tất cả các mục đích trên Câu 5 Em có hứng thú với cách dạy học hóa  Rất hứng thú học theo Dạy học theo định hướng mới  Hứng thú 39
10. gắn với Stem môn Hóa học không?  Bình thường  Không hứng thú lắm Nhiệm vụ (bài tập) mà giáo viên giao về  Khó khăn nhà cho các em khi tham gia Dạy học  Vừa phải Câu 6 theo định hướng mới gắn với Stem môn  Dễ dàng Hóa học ở mức độ nào?  Nhàm chán  Rất thích Ý kiến của em khi được chuẩn bị bài  Thích Câu 7 trước theo từng nhóm?  Bình thường  Không thích  Rất hứng thú Ý kiến của em về việc thực hiện thí  Hứng thú nghiệm trong phần tìm hiểu nội dung Câu 8  Bình thường mới của bài học?  Không hứng thú Theo em việc áp dụng dạy học theo  Không Dạy học theo định hướng mới gắn với  Phù hợp Câu 9 Stem môn Hóa học “ ” có phù hợp  Rất phù hợp không?  Không có ý kiến gì Đề xuất của em cho giáo viên trong việc vận dụng dạy học theo Dạy học theo định hướng mới gắn với Stem môn Hóa học? Câu 10 PHIẾU KHẢO SÁT Ý KIẾN HỌC SINH (sau khi thực hiện xong CHỦ ĐỀ) Họ và tên: Lớp: 11 - Trường: THPT: Hãy đánh dấu "x" vào sự lựa chọn phù hợp với ý kiến của em: Câu Nội dung câu hỏi Phương án trả lời Em đã được biết cách học gắn với tự tìm hiểu  Chưa biết Câu 1 kiến thức và thực hành thực tế đời sống chưa  Biết Em có áp dụng thường xuyên cách học gắn với  Không áp dụng Câu 2 tự tìm hiểu kiến thức và thực hành thực tế đời  Áp Dụng Ít sống  Áp Dụng rất Ít  Áp Dụng thường xuyên và hứng thú  Chỉ học theo lý thuyết không liên Phương pháp học của em: Chỉ học theo lý quan đến thực tế, không được trải Câu 3 thuyết không liên quan đến thực tế, không được nghiệm thực tế trải nghiệm thực tế hay cách học gắn với tự tìm  Phương pháp học gắn với tự tìm hiểu kiến thức và thực hành thực tế đời sống hiểu kiến thức và thực hành thực tế đời sống 40
11. 3. Phiếu tổng hợp dữ liệu Đánh giá về mức độ tiếp cận phương pháp dạy học theo mô hình STEM gắn với học qua hành, và ứng dụng giải thích các hiện Số ý kiến Tỷlệ % tượng thực tế đời sống Chưa được biết cách học gắn với tự tìm hiểu kiến thức và thực hành thực tế đời sống Thường xuyên áp dụng cách học gắn với tự tìm hiểu kiến thức và thực hành thực tế đời sống Áp dụng bình thường cách học gắn với tự tìm hiểu kiến thức và thực hành thực tế đời sống Rất ít áp dụng cách học gắn với tự tìm hiểu kiến thức và thực hành thực tế đời sống Chỉ học theo lý thuyết không liên quan đến thực tế, không được trải nghiệm thực tế KẾ HOẠCH THỰC HIỆN Vấn đề/Nhiệm vụ/Dự án cần thực hiện: Kế hoạch triển khai Tiêu chí đánh Người phụ TT Hoạt động Sản phẩm Thời gian giá cơ bản trách 41