SKKN Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non

Nội dung tóm tắt: SKKN Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non

1. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ phòng ngủ đảm bảo ấm về mùa đông, thoáng mát về mùa hè, có đủ giát giường, chăn, đệm, chiếu, quạt mát, điều hòa cho trẻ. Chăm sóc khi trẻ ngủ. Để tạo cho trẻ có tinh thần thoải mái và đi vào giấc ngủ nhanh, trước khi ngủ cô có thể kể cho trẻ nghe một câu chuyện cổ tích, hát cho trẻ nghe hoặc mở những bài hát ru êm ái, dịu dàng đưa trẻ nhẹ nhàng vào giấc ngủ. Khi trẻ mới ngủ cô nên tôn trọng thói quen, tư thế ngủ của trẻ, sau khi trẻ đã ngủ say cô mới nhẹ nhàng sửa lại tư thế để trẻ ngủ thoải mái, ngon giấc và đắp chăn cho trẻ ngủ nhất là về mùa đông cần cởi bớt áo khoác cho trẻ, chú ý cho trẻ ngủ đủ thời gian theo yêu cầu của từng độ tuổi. Trong khi trẻ ngủ giáo viên phải có mặt bên cạnh để chăm sóc theo dõi tạo cho trẻ có giấc ngủ yên tĩnh, tránh tiếng động làm trẻ giật mình. Đối với những trẻ khó ngủ, ngủ ít, trẻ mới đi học cô nên cho trẻ nằm riêng, nằm cạnh cô để chăm sóc riêng không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ của trẻ khác. Khi hết giờ ngủ cô cho trẻ thức dậy từ từ tránh đột ngột khi trẻ chưa tỉnh hẳn. 23 of 30 8/29/2024, 4:21 PM
2. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ Chăm sóc trẻ giờ ngủ. Biện pháp 7: Tăng cường công tác tham mưu xây dựng cơ sở vật chất, thiết bị phục vụ cho công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Ngay từ đầu năm học tôi đã tham mưu với đồng chí Hiệu trưởng cho bảo dưỡng, sửa chữa các trang thiết bị phục vụ cho công tác chăm sóc, nuôi dưỡng như: Bảo dưỡng bếp gas, tủ cơm gas, sửa chữa thay thế bóng đèn tủ sấy bát, máy xay thịt, sửa chữa t giường cho các lớp Đồng thời mua sắm thêm các đồ dùng, dụng cụ phục vụ công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ như: Máy vắt cam, máy thái rau củ, ca, cốc, bát, thìa, xoong đựng thức ăn bằng inox để thay thế đồ dùng hư hỏng hay đồ dùng chưa đảm bảo chất lượng phục vụ trong công tác tổ chức ăn bán trú theo quy định. Hàng tháng, từng học kỳ có kiểm kê đánh giá chất lượng thiết bị đồ dùng để kịp thời bảo dưỡng sửa chữa hoặc thay thế. CHƯƠNG III: KIỂM CHỨNG CÁC GIẢI PHÁP ĐÃ TRIỂN 24 of 30 8/29/2024, 4:21 PM
3. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ KHAI CỦA SÁNG KIẾN. Qua quá trình nghiên cứu và áp dụng các biện pháp trên trong quản lý chỉ đạo thực hiện hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường Mầm non Hoa Mai. Tôi đã thu được một số kết quả cụ thể như sau: Kết quả công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Các cháu được đảm bảo an toàn 100% tại trường. 100% trẻ phát triển tốt về thể lực. Tỷ lệ trẻ thừa cân, béo phì giảm 1,5%, tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân thấp còi giảm 3.1% so với đầu năm học. Kết quả được thể hiện ở bảng so sánh sau: Kết quả cân đo lần 1 (Tháng 9/2020). Trẻ có Trẻ có Trẻ Trẻ Tổng cân Trẻ chiều suy suy số trẻ nặng thừa cao dinh dinh Độ được phát cân, phát dưỡng dưỡng tuổi cân triển béo triển thể thể, đo bình phì bình nhẹ thấp đợt I thường cân thường còi Nhà 17 16 1 0 17 0 trẻ 3- 4 61 56 1 4 61 0 tuổi 4-5 67 62 3 2 66 1 tuổi 5-6 86 74 7 5 82 4 tuổi Cộng231 208 12 11 226 5 25 of 30 8/29/2024, 4:21 PM
4. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ Tỷ lệ 100 90 5.2 4.7 97.8 2.2 % Kết quả cân đo lần 3 ( Tháng 3/2021). Trẻ có Trẻ có Trẻ Trẻ Tổng cân Trẻ chiều suy suy số trẻ nặng thừa cao dinh dinh Độ được phát cân, phát dưỡng dưỡng tuổi cân triển béo triển thể thể, đo bình phì bình nhẹ thấp đợt 3 thường cân thường còi Nhà 30 30 0 0 30 0 trẻ 3- 4 64 60 2 2 64 0 tuổi 4-5 69 66 2 1 68 1 tuổi 5-6 87 81 5 1 85 2 tuổi Cộng250 237 9 4 247 3 Tỷ lệ 100 94.8 3.6 1.6 98.8 1.2 % Về đội ngũ giáo viên, nhân viên. 100% cán bộ, giáo viên, nhân viên đã nắm được tầm quan trọng của công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non và về vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học. 100% giáo viên biết tổ chức cho trẻ ăn, ngủ một cách khoa học, trẻ hứng thú ăn hết xuất, ngủ đủ giờ, biết ăn nhiều loại 26 of 30 8/29/2024, 4:21 PM
5. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ thức ăn khác nhau. 100% giáo viên đã biết lựa chọn và lồng ghép các nội dung giáo dục dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm vào giảng dạy giúp trẻ nhận thức và biết ăn kết hợp nhiều loại thực phẩm trong bữa ăn. 100% bữa ăn cho trẻ hàng ngày đảm bảo đủ khẩu phần ăn, đảm bảo đủ số lượng và cân đối 4 nhóm dưỡng chất: Chất bột đường, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng. Qua kiểm tra chuyên đề tổ chức ăn bán trú, dự các buổi chế biến món ăn của Ban giám hiệu 100% các cô đều được xếp loại: Tốt. Đặc biệt trong năm học không có vụ ngộ độc nào xảy ra. Về cơ sở vật chất. Nhà trường đã sửa chữa, mua sắm đủ các loại đồ dùng phục vụ công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ như: Tủ sấy bát, tủ cơm đun gas, máy vắt cam, xoong nồi, bát thìa . PHẦN 3: KẾT LUẬN Những vấn đề quan trọng nhất mà sáng kiến kinh nghiệm đề cập đến. Công tác chăm sóc nuôi dưỡng trẻ mầm non có vai trò quan trọng trong việc hình thành và phát triển về thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mỹ. Hình thành những yếu tố đầu tiên của nhân cách con người mới xã hội chủ nghĩa, là nền móng vững chắc để chuẩn bị đầy đủ mọi điều kiện tốt giúp trẻ vào lớp 1 trường tiểu học. Một trong những nội dung giúp trẻ có được các điều kiện trên đó là công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non. Ban giám hiệu, giáo viên và nhân viên nuôi dưỡng phải nêu cao tinh thần và trách nhiệm của mình là đảm bảo nuôi dưỡng trẻ khoẻ mạnh và an toàn. Năm học 2020-2021, nhà trường đã quan tâm, xây dựng một số hoạt động, biện pháp nhằm nâng cao chất 27 of 30 8/29/2024, 4:21 PM
6. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Các hoạt động bước đầu đã đem lại một số kết quả đáng kể như: Đã nâng cao được nhận thức của đội ngũ giáo viên, nhân viên trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ. Làm tốt công tác tham mưu với các ban ngành đoàn thể địa phương để tăng cường cơ sở vật chất cho nhà trường đảm bảo việc chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ ngày càng tốt hơn. Chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ được nâng lên, tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng giảm so với đầu năm học, quy trình chế biến thực phẩm đảm bảo vệ sinh, công tác vệ sinh được thực hiện nghiêm túc và có hiệu quả. Sau một năm chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non. Qua thực tiễn quá trình chỉ đạo đã giúp cho bản thân tôi rút ra một số kinh nghiệm trong chăm sóc nuôi dưỡng trẻ đáp ứng yêu cầu của chương trình giáo dục mầm non mới. Sáng kiến kinh nghiệm đã nhận thức rõ được thực trạng vấn đề chăm sóc nuôi dưỡng trẻ và đưa ra những giải pháp nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ tại Trường mầm non Hoa Mai. Hiệu quả thiết thực của sáng kiến nếu được triển khai. Sáng kiến kinh nghiệm với những giải pháp đưa ra là hệ thống các biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ tại trường đã bước đầu đem lại hiệu quả, sự chuyển biến rõ rệt trong công tác chăm sóc nuôi dưỡng trẻ ở trường mầm non Hoa Mai. 100% trẻ đến trường đều được tiêm và uống đầy đủ các loại vắc xin, đảm bảo an toàn về tính mạng, được cân đo theo dõi bằng biểu đồ tăng trưởng, khám sức khỏe định kỳ, vệ sinh cá nhân sạch sẽ gọn gàng, tỷ lệ suy dinh dưỡng xuống còn 1,6%. Chất lượng bữa ăn cho trẻ tại trường đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thực đơn phong phú và được thay đổi 28 of 30 8/29/2024, 4:21 PM
7. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ theo tháng, theo mùa đảm bảo đủ số lượng và chất lượng. Khẩu phần ăn của trẻ luôn cân đối 4 nhóm dưỡng cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nhà trường thực hiện tốt mô hình phòng chống suy dinh dưỡng như: Thông qua khám sức khỏe, cân đo theo dõi biểu đồ, tiêm chủng phòng bệnh. Thường xuyên tuyên truyền phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ, kết hợp lồng ghép nội dung giáo dục dinh dưỡng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ thông qua các hoạt động như: giờ ăn và các hoạt động khác trong ngày. Kiến nghị với các cấp lãnh đạo. * Với UBND các cấp. Tiếp tục quan tâm, đầu tư xây dựng cơ sở vật chất cho nhà trường ngày càng khang trang, hiện đại hơn. Có chế độ chính sách ưu đãi với nhân viên nuôi dưỡng cao hơn để nhân viên yên tâm công tác. * Đối với Phòng Giáo dục và Đào tạo Thành phố Bắc Ninh. Mở các lớp tập huấn, bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ, bồi dưỡng kiến thức về dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm cho cán bộ, giáo viên, nhân viên được học tập. Tham mưu với cấp trên có chính sách đãi ngộ với nhân viên nuôi dưỡng để đảm bảo cuộc sống, giúp họ yên tâm công tác. Trên đây là “Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non” được áp dụng trong trường Mầm non Hoa Mai và đã thu những kết quả đáng khích lệ. Rất mong nhận được sự đóng góp ý kiến của hội đồng khoa học các cấp để đề tài được 29 of 30 8/29/2024, 4:21 PM
8. Một số biện pháp chỉ đạo nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ hoàn thiện hơn. Đáp Cầu, ngày 02 tháng 4 năm 2021 Người viết Đinh Thị Duyền PHẦN IV: PHỤ LỤC Tài liệu tham khảo Các văn bản, nghị quyết về “quy chế nuôi dạy trẻ”. Chương trình giáo dục mầm non của Nhà xuất bản giáo dục Việt Nam. 3- Chương trình chăm sóc giáo dục trẻ các lứa tuổi. Tài liệu bồi dưỡng thường xuyên các năm. Tham khảo qua tập san, chuyên đề, tạp chí giáo dục mầm non, qua truyền hình. Tác giả:Đinh Thị Duyền 30 of 30 8/29/2024, 4:21 PM